Home / Cẩm nang sức khỏe / Chỉ ăn gạo lứt là đủ để chữa khỏi bệnh viêm dạ dày

Chỉ ăn gạo lứt là đủ để chữa khỏi bệnh viêm dạ dày

Chị Ly có hỏi: Tôi đang điều trị viêm loét dạ dày tá tràng nhưng chưa khỏi. Có một số người khuyên tôi, chỉ nên ăn gạo lứt trong khoảng 2 tháng sẽ khỏi hoàn toàn bệnh mà không cần tốn nhiều tiền điều trị bằng tây y. Tôi nghe thì thấy cũng xuôi xuôi vì vừa lành ít tốn tiền như vậy tội gì không thử. Tuy nhiên tôi vẫn thấy khá hoang mang và chưa yên tâm cho lắm. Mong được sự tư vấn sớm!

(Nguyennhulyxx@gmail.com)

Chỉ ăn gạo lứt để trị viêm dạ dày?

Chị Lý thân mến, không chỉ với bệnh nhân bị viêm loét dạ dày tá tràng mà với bất cứ ai để duy trì một cơ thể khỏe mạnh cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Về nguyên lý không một loại thực phẩm nào có thể cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bởi vậy chưa cần biết gạo lứt có trị được viêm loét dạ dày hay không thì việc ăn nguyên thực phẩm này là phản khoa học.

Chúng tôi khuyên chị Lý nên tìm hiểu và lựa chọn các địa chỉ uy tín để đạt điều trị viêm loét dạ dày cao, sớm khỏi bệnh. Bởi thực tế việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho dạ dày chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh rất khó có thể chữa khỏi bệnh hoàn toàn.

Đó là chưa kể, trong gạo lứt có hàm lượng chất xơ tương đối cao nên việc mọi người ăn quá nhiều không hề tốt. Thay vào đó nếu bổ sung với lượng vừa đủ mới  góp phần hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày và cách tốt nhất là nên xay thành bột mịn để nấu cháo sẽ giúp cơ thể dễ hấp thu hơn.

Hướng dẫn cách chế biến gạo lứt chữa đau dạ dày

Như đã nói ở trên, nếu bổ sung gạo lứt đúng cách sẽ hỗ trợ tích cực cho việc điều trị bệnh viêm loét dạ dày. Cụ thể, việc ăn gạo lứt giúp cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như chất đạm, tinh bột, vitamin B để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, trung hòa axit dạ dày, tốt cho người đang gặp các vấn đề về tiêu hóa, giảm nhẹ các triệu chứng do bệnh đau dạ dày gây ra.

Bên cạnh đó, gạo lứt còn được biết tới là thực phẩm hỗ trợ trong việc giảm cân, tốt cho người già trẻ nhỏ, tốt cho người đang trong giai đoạn phục hồi bệnh.

Về chế biến, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bệnh nhân bị viêm loét dạ dày nên chế biến món cháo gạo lứt vừa dễ nấu, dễ ăn mà còn giàu chất dinh dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 100g gạo lứt.

+ Một củ khoai lang hoặc có thể thay thế bằng khoai môn, khoai mỡ hay khoai từ đều được

+ Táo tàu khô 3 tới 5 quả.

+ Đường.

Các bước chế biến:

Bước 1: Gạo lứt cho vào nồi đem đi vo. Lưu ý để tránh mất các chất dinh dưỡng ở bên ngoài mọi người không nên chà xát mạnh tay.

Bước 2: cho lượng nước vừa đủ bắc lên bếp nấu cháo.

Bước 3: Trong thời gian chờ đợi cháo chín, lấy khoai đã chuẩn bị sẵn cắt thành từng miếng vừa miệng ăn (không nên cắt quá nhỏ dễ bị nát). Đồng thời, đem táo tàu ra rửa sạch.

Bước 4: Khi cháo gần chín, cho táo tàu và khoai vào khuấy đều tay nấu thêm khoảng 10 tới 15 phút rồi tắt bếp. Trước khi tắt bếp đừng quên cho đường vào cháo.

Một số tác dụng phụ không mong muốn từ gạo lứt: gạo lứt tốt cho sức khỏe đặc biệt với người bị đau dạ dày, người đang trong giai đoạn phục hồi bệnh. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ dễ dẫn tới tình trạng bị đầy hơi, khó tiêu.

Trên đây là tư vấn về việc chỉ ăn gạo lứt có thể trị khỏi đau dạ dày. Hy vọng với những thông tin bổ ích trên sẽ giúp cho chị Lý và mọi người hiểu rõ hơn về tác dụng của gạo lứt đối với việc chữa bệnh viêm loét dạ dày và biết cách bổ sung đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Chỉ ăn gạo lứt là đủ để chữa khỏi bệnh viêm dạ dày
5 (100%) 1 vote

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *